Chocolate

Más allá del sabor, el cacao del chocolate aumenta el nivel de serotonina en el cerebro, generando una sensación de calma y placer que ayuda a combatir el estrés. Lo usamos en varios productos, desde las galletas con chips de chocolate hasta el brownie y las trufas.

Nueces

Las nueces son un fruto seco de alto valor nutritivo: ricas en proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina C, oligoelementos, aceites vegetales, lecitina y ácidos grasos omega 3. Las encuentras en nuestra torta de amapola, el brownie y el pan integral con semillas y nueces.

Almendras y avellanas

La almendra es un fruto seco rico en proteínas, fibra y grasas saludables, con un aporte importante de vitaminas B y E. Junto con las avellanas, son la base de nuestras bolitas energéticas veganas.

Coco rallado

El coco rallado, producto del rallado de la pulpa del coco tropical, mantiene su sabor y aroma característicos, y aporta fibra, minerales y ácidos grasos. Lo usamos en las cocadas, los prestigios y como cobertura opcional del brazo de reina.

Semillas de chía y girasol

La chía es una semilla pequeña con alto contenido de ácidos grasos insaturados omega-3 y omega-6, antioxidantes, minerales como calcio y magnesio, y bastante fibra. La semilla de girasol (o maravilla) aporta ácidos grasos saludables. Ambas van en nuestro pan integral con semillas.

Lo importante

Ningún postre reemplaza una alimentación balanceada, pero elegir ingredientes de calidad — frutos secos reales, chocolate de verdad, semillas enteras — hace la diferencia frente a versiones industriales llenas de aditivos. Es lo que buscamos en cada producto.